Carpaccio de thon rouge, asperges vertes
Guacamole et crème de ciboulette
ou
Melon charentais et petites charcuteries méditerranéenne
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Croquette de homard et son éventail de queues de scampis
décortiquées sauce cardinale
ou
Poêlée d'escargots de Bourgogne et champignons de Paris beurre à l'ail
ou
Croquettes de fromage au Comté
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Rafraîchissement de mi-repas
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Poitrine de pintade " label rouge " aux figues et poivre vert
ou
Filet d'oie de la ferme d'Artagnan à l'instar de Visé
ou
Médaillons de lotte aux petits légumes
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Fondant au chocolat sur crème anglaise
ou
Coupe de fraises melba
ou
Ardoise de fromages du terroir et d'ailleurs
1 entrée aux choix: 34,00€ 2 entrées aux choix: 42,00€
Sélections des vins, softs et café: 19,00€
