Assiette gourmande autour du petit gibier
ou
Tartare de thon rouge, wakame et saumon fumé
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Poêlée de fruits de mer au Cidre et à la brelle
ou
Medaglioni (raviolis) de gibier et sa croquette de faisan
ou
Croquettes de fromage au Comté
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Rafraîchissement de mi-repas
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Filet d'oie de la ferme d'Artagnan à l'instar de Visé
ou
Filet pur de biche, garniture automnale (+6,00€)
ou
Filet de bar rôti sur peau aux blancs de poireaux
ou
Médaillons de filet de porcelet moutarde à l'ancienne
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Panna cotta aux cerises
ou
Fondant au chocolat sur crème anglaise
ou
Ardoise de fromages du terroir et d'ailleurs
1 entrée aux choix: 34,00€ 2 entrées aux choix: 42,00€
Sélections des vins, softs et café: 19,00€
