Menu du moment
Vitello Tonnato (18,00€)
ou
Salade de pointes d'asperges vertes (18,00€)
Jambon Serrano OU saumon fumé
Croquette d'asperges à l'ail des ours
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Queues de scampis décortiquées flambées au Pastis (18,00€)
ou
Les ravioles de homard au coulis d'écrevisses (18,00€)
ou
Croquettes au fromage de l'abbaye d'Orval (14,00€)
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Rafraichissement de mi-repas
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Poitrine de pintade moelleuse (27,00€)
aux figues et poivre vert
ou
Filets de Saint-Pierre, blancs de poireaux (27,00€)
ou
Médaillons de filet de porcelet au romarin (27,00€)
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Coupe colonel - sorbet citron, vodka (9,00€)
ou
Parfait glacé meringué aux fraises du pays (9,00€)
ou
Crème brulée à la vanille de Madagascar (9,00€)
ou
Ardoise de fromages du terroir et d'ailleurs (9,00€)
Menu avec 1 entrée au choix : 42,50€ TTC.
Menu avec 2 entrées au choix :55,00€ TTC.
Forfait Boissons
Apéritif aux choix, vin blanc, rouge, rosé, softs et café : 25,00€ TTC.
En cas d'allergies et/ou intolérances, prévenez-nous, nous ferons le nécessaire.